吃梨能喝牛奶。牛奶味道甘甜、性微寒,是高蛋白类物质,在过酸的环境下会使蛋白质结构变异并且凝固。梨性寒凉,不益与热性食物同食,但可以和牛奶一起食用,并且梨所含有的果酸不会引起蛋白质变异,不会影响人体对牛奶营养的吸收。
吃梨可以喝牛奶吗 - 吃梨能喝牛奶吗
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